Ramalama a régi helyünkön egyik legtermékenyebb beküldőnknek számított. 2010 karácsonyán sem fogta vissza magát, és küldött nekünk egy érdekeset. Nem véletlenül került hétvégére, abszolút véleményes a dolog. Lássuk.

Látom, volt már szó a témáról, mégsem terjedt el kellően, hogy a pudding többször édesség vagy desszert, mint egyszerű puding. 

Szerencsére a black pudding már egyre gyakrabban véres hurka, de még így is jó néhányszor előfordul a pudding problémája.  

Most Jamie főzött a Spektrumon. Természetesen karácsonyi ételeket. Többek között karácsonyi pudingot. Pontosabban ez utóbbit nem főzte, hanem sütötte. Vajon gyakran süt a fordító pudingot? És az sem ébreszt benne kételyeket, hogy Jamie karácsonyi pudingjához tészta kell, amibe aszalt gyümölcsöket tesz?

Szép lenne, ha nem elégednénk meg azzal, hogy magyarul a puding úgy is egyfajta édesség.

Valóban volt már hasonló a blogon, bár akkor nem a Christmas, hanem a plum pudding került elő. A helyzet szerintem az, hogy ha a karácsonyi puding valóban hamis barátként és ekképp félrefordításként is kezdte pályafutását a magyar nyelvben, mára annyira hétköznapivá vált (a Google összesen 7500 példányban találja meg), hogy egyszerűen nincsen alternatívája. Vagyis elkezdhetjük karácsonyi kalácsnak vagy akárminek nevezni, és megvárhatjuk, áttérnek-e rá a magyar receptes oldalak meg az inspirációért a britek felé kacsintgató konyha ördögei, de személy szerint nem jósolok sok sikert egy efféle kezdeményezésnek.

Egy könnyű kis feladvány...
(Forrás: Pelz / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons)

A black pudding esete annyiban más, hogy erre az ételre (vagyis egy ehhez erősen hasonlóra) nálunk megvan a véreshurka, mint magyar pár, nem kellett új szót alkotni rá, a christmas puddingra meg igen, és hát így sikerült.

Én azt javasolnám, hogy barátkozzunk meg a karácsonyi pudinggal (mármint a kifejezéssel, a kajával sima ügy, azt hiszem – én legalábbis bírom az ilyesmit), és használjuk boldogan. Közben persze azért ne feledjük, hogy itt nem a magyar fogalmak szerinti pudingról van szó.

Az oldal az ajánló után folytatódik...

Kapásból két rokon jut eszembe, a Fokváros fölé emelkedő Tábla-hegyet is Asztal-hegynek illett volna magyarul elnevezni annak idején, és hát igazából a cayenne bors (vagy cayenne-i bors) is paprika. De hát ezek már így maradtak, szóval üsse kő.